HOELANG KAN JE EEN GEOPENDE FLES WIJN BEWAREN ?

HOELANG KAN JE EEN GEOPENDE FLES WIJN BEWAREN ?

Er is niets leuker dan een wijntje drinken als aperitief of bij het eten, maar soms is een hele fles gewoonweg teveel.

Eens een fles wijn geopend is, komt er zuurstof bij waardoor de wijn zich sneller ontwikkelt. Hierdoor verandert de kleur, geur en smaak van de wijn.

HOELANG BLIJFT EEN GEOPENDE FLES WIJN LEKKER ?

RODE WIJN

Rode wijn bewaar je het best in een koele en donkere plaats, met het kurk op de fles blijft de wijn drie tot vijf dagen lekker.

WITTE WIJN EN ROSÉ WIJN

De meeste lichte, zoete wijnen en rosé wijnen blijven, met een kurk op de fles, vijf tot zeven dagen goed in de koelkast.

Wijnen die iets steviger zijn (meer body) blijven maximum vijf dagen drinkbaar.

BAG IN BOX WIJNEN

Wijn in een doos komt niet in aanraking met zuurstof en blijft hierdoor langer goed.

Zowel witte, rosé en rode wijn kan je, éénmaal geopend, tot drie weken bijhouden in de koelkast.

MOUSSERENDE WIJNEN

Schuimwijn (of bubbeltjeswijn) blijft met een wijnstop één tot drie dagen goed in de koelkast.

Schuimwijn of Champagne zal iets langer lekker blijven dan Prosecco.