Tartessos

Wijnhuis: DOMINIO DE PUNCTUM

Appellatie: Terra de Castilla DOC

Assemblage: Viura + Viognier + Chardonnay

Millésime: 2020

Lagering: 's nachts geoogst, Méthode Charmat met 2 maanden rijping op de droesem

Alcohol: 12% vol

Dégustatie: fijne bubbels met een aromatisch boeket van perzik, abrikoos, bloesems en exotisch fruit. De mond is vrij vol met intens fruitige toetsen en een tikkeltje romig. Voldoende frisheid van begin tot on de finale.

Zeer mooie prijs / kwaliteit

Gastronomie: 90% droog sprankelende schuimwijn, aperitief